Umwelt
Energie sparen und dennoch jeden Komfort genießen. Dabei hilft uns modernste Technik in vielen Bereichen:
- Wärmerückgewinnung mit Wasserspeicher aller gebündelten Kühlanlagen
- Einsatz von umweltschonenden Räucher- und Garanlagen, welche die vorgeschriebenen Rauch-Emissions-Werte deutlich unterschreiten, ebenso wird durch die ausgeklügelte Energieoptimierung der Strom- und Wasserbedarf möglichst klein gehalten.
- Anschaffung unseres dritten Erdgasfahrzeugs, welches mit 100% BIO-Erdgas betankt wird.
- Installierung eines Abfallkonzeptes, welches die klare Umsetzung und Sortierung des überwiegend recyclebaren Verpackungsmaterialienanfalles gewährleistet.
- Einbau von Bewegungsmeldern für die Regelung sämtlicher Lichtquellen in den Kühl- und Lagerräumen mit individueller Schaltdauer.
- Einbau von modernster LED-Lichttechnik in der Produktion und in den Kühlhäusern.
- Arbeiten mit einem eigens für uns entwickelten Warenwirtschaftssystem, welches tägliche Pläne und Betriebsabläufe perfekt plant und koordiniert.
- Ausgeklügeltes Schaltsystem für die Be-, und Entlüftung der verschiedenen Klima-, Sozial-, und Betriebsräumlichkeiten mit Einsparung von Leerlaufzeiten.
- Beinahe 100% der gesamten internen und externen Warenlogistik sind mehrwegfähige Kunststoffgebinde (E2-Kisten). Die Reinigung erfolgt durch unsere automatische Waschanlage.